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Ingesta máxima recomendada de cada alimento

Bambú: Riesgo de hipotiroidismo [136].

Brasicáceas (col, brócoli, coliflor, mostaza, nabo, rabano...): 200g/día. Riesgo de hipotiroidismo, especialmente si se consumen crudas frecuentemente y si la dieta no contiene suficiente yodo [112, 136]. Se podría subir a 400g/día si se consumen especies variadas y no hay deficiencia de yodo o hipotiroidismo previo.

Garrofón (Phaseolus lunatus): Riesgo de hipotiroidismo [136].

Cebolla: Estudios totalmente contradictorios respecto al hipotiroidismo [136, 137].

Mijo: Riesgo de hipotiroidismo [136].

Soja: Riesgo de hipotiroidismo [136].

Yuca: Riesgo de hipotiroidismo [136].

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