Cada vez se encuentran más relaciones entre la microbiota intestinal y diferentes enfermedades. Parece bastante conveniente cuidarla.
Dietas altas en sal o fructosa (azúcar y otros endulzantes), o insuficientes en fibra, parecen causar alteraciones en la microbiota que se relacionan con enfermedades como la hipertensión arterial y otras relacionadas con la inflamación sistémica [1].
Referencias
1. SMILJANEC, Katarina; LENNON, Shannon L. Sodium, hypertension, and the gut: does the gut microbiota go salty?. American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology, 2019, vol. 317, no 6, p. H1173-H1182.
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