Para usar orina en alimentos es necesario almacenarla 6 meses, para reducir riesgos de salud [1]. Por ello, parece más apropiado aplicar la orina en un compost deficiente en nitrógeno [2].
Hay diversas formas de optimizar el uso de la orina [2].
Referencias
1. NAGY, J.; ZSENI, A. Human urine as an efficient fertilizer product in agriculture. Agronomy Research, 2017, vol. 15, no 2.
2. MARTIN, Tristan MP, et al. Human urine-based fertilizers: A review. Critical Reviews in Environmental Science and Technology, 2022, vol. 52, no 6, p. 890-936.
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