Requisitos de mis objetos

100% acero inoxidable, 0% plástico. Acero inoxidable AISI 430.
Diseño en forma de Y, no P: es más cómodo aplicar fuerza, necesario para pelar calabaza y similares.
Un solo cabezal: simplifica limpieza y facilita salida de la piel.
Cuchilla lisa (no-serrada, sin picos): evita cortes en las manos, aunque dificulte pelar tomates y similares.
Sin salientes laterales: permite agarrar mejor el alimento y evitar que se resbale de la mano.

Estropajo

De acero inoxidable, no de cobre. Al frotar menaje de acero, que es más duro que el cobre, quedarían restos de cobre, relacionado con enfermedades como el alzheimer [9].

Nevera con congelador

Coste / año: precio de compra / 10 años de vida mínima + consumo anual estimado. No siempre compensa comprar el electrodoméstico más eficiente energéticamente.
Mínimo plástico, al menos en zonas de contacto con alimentos: baldas de cristal.

El cajón inferior suele ser de plástico, así que lo cubro con una tela de algodón. La sujeto bien para que no sea pillada por la puerta y se pierda frío.

Grifo

El tiempo de sustitución suele ser más valioso que el coste de compra. Por ello, priorizo durabilidad, eligiendo:

Garantía de larga duración.
Modelo giratorio, que además de funcionalidad añadida, amortigua y aminora los daños por golpes.

Descanso

Ropa de cama

Sábanas de algodón blanco, sin tintas.

Almohada estrecha (cojín), para que no estorbe al no usarla. No la uso cuando duermo boca abajo, ni el 100% de las veces en otras posturas.

Mantas sintéticas (poliester, acrílico...) metidas en funda de algodón, para evitar inhalar las microfibras sintéticas que se desprenden. Aún mejor sería no usar mantas sintéticas.

Mobiliario

Sillas

Busco sillas de comodidad media, no alta, ya que eso hace que esté menos tiempo sin cambiar de postura, lo cual es importante para la salud.

El asiento debe transpirar bien.
No debe haber partes que se claven en el cuerpo, cosa habitual en los respaldos.
Prefiero sillas no metálicas. Las sillas metálicas ayudan a bajar la temperatura corporal, algo interesante en verano, pero no en invierno.
Evito sillas ergonómicas tipo "silla de rodilla" o "kneeling chair", que cargan parte del peso sobre las tibias y someten a las rodillas a un esfuerzo considerable. Probé una y no me pareció interesante para usarla de continuo.
Evito sillas con ruedas que giren con facilidad. Esto genera una inestabilidad que provoca activación muscular permanentemente mayor y fatiga.

Electrónica

Smartphone

Tamaño: entorno a 70 x 150 mm (5,5" de pantalla). Equilibrado en cuanto a comodidad de navegación y transportabilidad en bolsillos de pantalón, bici, mochilas deportivas, etc.
Rendimiento: mínimo 3 GB de RAM y 32 GB de ROM. Prefiero el doble.
Cámara: buena calidad y cámara superlenta me son útiles para análisis biomecánicos, tests de salto y fotos que publico en esta web. Para uso personal, lo importante es el recuerdo, no la calidad de imagen.
Carga rápida: conveniente en Grandes Rutas por montaña, donde recargo en comercios con horario limitado.
Batería: 3000mAh. A menor batería, menos peso. Suficiente acorde al uso que le doy. En Grandes Rutas por montaña, uso una batería externa.
Almacenamiento: 25 GB. Suficiente para un uso ordenado y copias de seguridad periódicas.
Sistema operativo: compatible con Graphene OS (no todos los smartphones lo son) u otra alternativa a Android enfocada en la privacidad.

Deporte

Zapatillas de montaña y asfalto

Alterno modelos frecuentemente, al menos entre 2 diferentes. Esto permite detectar tendencias lesivas de las zapatillas, comparando la sensación de comodidad [4]. Si no detecto una tendencia lesiva, al menos mi cuerpo tiene más tiempo de recuperación hasta volver a usar la zapatilla lesiva [3]. Mis requisitos:

Sujeción firme, especialmente del talón y mediopié, para evitar alterar mi biomecánica: correr con dedos en garra [2] y como consecuencia, perder la estabilidad del arco plantar o acabar con uñas negras. La parte delantera debe ser suficientemente ancha como para no comprimir los metatarsos, pero debe poder ajustarse para correr en bajadas o terreno técnico.
Mediasuela firme para alterar lo mínimo mi biomecánica y aumentar su durabilidad. Espesor medio-bajo (15-20 mm) para no perder sensibilidad hacia el terreno y reducir riesgo de esguinces.
Biomecánica lateral neutra, que no modifique mi pisada natural.
Drop bajo para cuidar mi biomecánica. Idealmente 0, máximo 6 mm si ninguna zapatilla cero drop cumple el resto de requisitos.
Plantilla inexistente o muy estable, para mejorar estabilidad y sensibilidad, eliminando un elemento móvil. Zona de apoyo rugosa, para mejorar sensibilidad [1].
Interior con acabados que permitan no usar calcetines, para mejorar estabilidad y sensibilidad, eliminando un elemento móvil.
Upper resistente y transpirable. Un upper roto perjudica la sujeción de la zapatilla.
Para montaña, taqueado polivalente barro / roca, es decir:

Tacos relativamente prominentes y dispersos para un buen agarre en barro. No en exceso, para mantener suficiente agarre en roca.
Mediasuela no expuesta a las rocas para aumentar durabilidad y la seguridad de no hacerse daño con piedras puntiagudas cuando la mediasuela ya está comprimida en su vejez.

Para montaña, placa antirrocas para seguir protegiendo cuando la mediasuela esté comprimida en su vejez. Especialmente útil en largas jornadas de senderismo de largo recorrido.

Chaqueta cortavientos

Me gusta tener 2 tipos:

Chubasquero viejo con impermeabilidad reducida.
Cortavientos transpirable.

Fosforito, para seguridad en carretera.
Con puños ajustados para evitar entrada de aire frío.
Sin capucha.
Ligero.

Higiene personal

Cepillo de dientes

0% plástico (aunque sea de origen vegetal), tanto en el mango, como en las cerdas. Ejemplos a evitar: aceite de ricino, PLA (ácido poliláctico), bambú + viscosa, bio-nylon, nylon.
Cerdas saludables, donde no se multipliquen bacterias: cerdas de cerdo cumplen esto [5], aunque se recomienda sustituir periódicamente el cepillo para mayor garantía [6]. Yo alargaría su vida desinfectándolo. El palo de neem, palo de miswak y otros palos tienen propiedades antimicrobianas. El palo de regaliz (raíz) no es recomendable: contiene glycyrrhizin en un 2 - 25% [7]. Solo con ingerir 4 mg de raíz, me pasaría de la cantidad diaria aceptable [8].
Las cerdas deben estar fijadas por presión, no con pegamento.
Las cerdas deben tener puntas no cortantes. Las de plástico suelen serlo, a veces incluso aunque digan estar redondeadas.
El tratamiento antimoho del mango debe ser saludable, como el carbonizado de la madera.
El cepillo no debe saber mal, para poder usarlo también sin pasta de dientes. He probado las cerdas de cerdo y tejón con mangos de haya. El sabor no me gustaba al principio. El mango me causaba dentera háptica, que solucioné untándole aceite.

Vista

Lentillas

Busco máxima oxigenación del ojo. Solo las uso para actividades con agua (lluvia, playa, piscina, etc) o nieve.

Gafas graduadas

No deben robar protagonismo a la cara, para una buena comunicación:

Marco fino.
Lentes antirreflejantes.
Color discreto:

Unicolor.
Suave.
Mate.

No deben afectar a la biomecánica:

Ligeras
Lentes con área grande para permitir la movilidad ocular y no obligar a que se convierta en movilidad cervical.

Para deporte, lentes con área pequeña reducen la frecuencia con la que se manchan de sudor y se empeora la visión por ello.

Durables y de fácil mantenimiento:

Cristales endurecidos para retrasar rayaduras.
Sin recubrimiento de pintura:

Titanio.
Aluminio anodizado.

Marco completo con tornillos: para un fácil desmontaje y limpieza.
Solo deben tocar la cabeza entorno a las orejas y en la nariz con unas almohadillas sustituibles, no con el marco, para:

Reducir el desgaste causado por el sudor.
Mejorar la ventilación y reducir empañamientos.

Disponibilidad de lentes en el futuro, para no verse obligado a cambiar también la montura.

Buen ajuste:

Deben ser estables ante movimientos bruscos, incluso mirando hacia abajo y en un sprint a pie.

Sin filtros de luz, para permitir el paso de luz violeta y así frenar la progresión de la miopía [16]. Las lentes con antirreflejante aumentan el paso de la luz. Si las lentes tienen un área pequeña, también se facilitará la llegada de luz natural a los ojos, por fuera de las gafas.

Gafas de sol

Solo las uso en actividades de varias horas en playa, nieve, grandes ciudades y largos tiempos de conducción. Es decir, muy pocas veces. Busco:

Protección para rayos ultravioleta: UV400. Imprescindible en montañas nevadas.
Protección lumínica: Categoría 3, para tener solo unas gafas, polivalentes. Categoría 4 no está permitida para conducir.
Polarizadas idealmente, aunque no necesariamente.

Viseras

Las uso más que las gafas de sol. Busco máxima transpirabilidad para la cabeza.

Más

En el artículo "Materiales" puedes ver mi orden de preferencia de materiales.

¿Cuánta tecnología nos conviene usar?

Referencias

1. 2004: DAVIDS, Keith, et al. “Essential noise”–enhancing variability of informational constraints benefits movement control: a comment on Waddington and Adams (2003). British journal of sports medicine, 2004, vol. 38, no 5, p. 601-605.

2. 2011: FIEDLER, Karin Elisabeth, et al. The effect of shoe lacing on plantar pressure distribution and in-shoe displacement of the foot in healthy participants. Gait & posture, 2011, vol. 33, no 3, p. 396-400.

3. 2014: SARAGIOTTO, Bruno Tirotti, et al. What are the main risk factors for running-related injuries?. Sports medicine, 2014, vol. 44, no 8, p. 1153-1163.

4. 2015: NIGG, Benno M., et al. Running shoes and running injuries: mythbusting and a proposal for two new paradigms:‘preferred movement path’and ‘comfort filter’. British journal of sports medicine, 2015, vol. 49, no 20, p. 1290-1294.

5. 2020: ZINN, Marc-Kevin; SCHAGES, Laura; BOCKMÜHL, Dirk. The toothbrush microbiome: impact of user age, period of use and bristle material on the microbial communities of toothbrushes. Microorganisms, 2020, vol. 8, no 9, p. 1379.

6. 2012: FERREIRA, Celso André, et al. Microbiological evaluation of bristles of frequently used toothbrushes. Dental Press Journal of Orthodontics, 2012, vol. 17, p. 72-76.

7. 2012: OMAR, Hesham R., et al. Licorice abuse: time to send a warning message. Therapeutic advances in endocrinology and metabolism, 2012, vol. 3, no 4, p. 125-138.

8. 2006: ISBRUCKER, R. A.; BURDOCK, G. A. Risk and safety assessment on the consumption of Licorice root (Glycyrrhiza sp.), its extract and powder as a food ingredient, with emphasis on the pharmacology and toxicology of glycyrrhizin. Regulatory Toxicology and Pharmacology, 2006, vol. 46, no 3, p. 167-192.

9. BREWER, George J. Copper-2 ingestion, plus increased meat eating leading to increased copper absorption, are major factors behind the current epidemic of Alzheimer’s disease. Nutrients, 2015, vol. 7, no 12, p. 10053-10064.

10. MORI, Kiwako, et al. Effect of violet light-transmitting eyeglasses on axial elongation in myopic children: a randomized controlled trial. Journal of clinical medicine, 2021, vol. 10, no 22, p. 5462.